Chef / Cheffe de produit
(H/F)Chef(fe) de produits junior
MINISO Puteaux CDI 35 000 – 40 000 € par an publiée aujourd'hui
Le poste
Rattaché(e) à l'équipe Marketing/Merchandising/Achats, vous participerez activement à la gestion et au développement des gammes de produits, depuis leur sélection jusqu'à leur commercialisation en boutique.
1. Gestion et lancement des nouveautés
Participer à la construction et à la mise à jour des plans de collection.
Planifier les lancements des nouveaux produits en coordination avec les équipes internes.
Assurer le suivi des arrivages de marchandises et des dates prévisionnelles de disponibilité.
Élaborer et actualiser les fichiers d'assortiment par boutique et par référence (SKU).
Préparer les listings hebdomadaires des nouveautés et les récapitulatifs de commandes.
Identifier et sélectionner les produits phares (Star Products) à mettre en avant.
Concevoir les newsletters internes présentant les nouveautés et les lancements produits.
2. Suivi des collections et des opérations commerciales
Participer à la préparation des lancements de collections saisonnières et des produits sous licences (IP Events).
Coordonner les informations nécessaires aux lancements avec les équipes opérationnelles.
Assurer le suivi des performances commerciales des nouvelles collections.
Réaliser des analyses mensuelles des ventes et identifier les axes d'amélioration.
Proposer des ajustements d'assortiment en fonction des résultats et des besoins des boutiques.
3. Analyse des performances produits
Suivre et analyser les indicateurs de performance : chiffre d'affaires, ventes, stocks, rotation et densité de l'offre.
Réaliser des analyses mensuelles par boutique et par catégorie de produits.
Identifier les meilleures ventes et les références moins performantes.
Mettre à jour les tableaux de bord et les outils de suivi commercial.
Participer aux réunions de suivi des performances et contribuer aux recommandations commerciales.
4. Sourcing et développement de produits
Participer à la recherche et à la sélection de nouveaux produits auprès de fournisseurs locaux et internationaux.
Réaliser des études de marché et des benchmarks concurrentiels.
Évaluer le potentiel commercial des produits en fonction des tendances, des prix et des performances attendues.
Contribuer à la définition des quantités et des magasins d'implantation.
Participer au processus de commande et au suivi des fournisseurs.
Préparer les supports et les communications internes liés aux projets de sourcing.
5. Coordination et gestion de projets
Collaborer avec les équipes Achats, Supply Chain, Merchandising et Opérations.
Assurer la fiabilité et l'actualisation des bases de données produits.
Participer à la préparation des réunions commerciales et des présentations de collections.
Suivre les différents projets de développement produits et veiller au respect des échéances.
Formation :
Bac +3 à Bac +5 en commerce, marketing, achats, merchandising ou gestion de produits.
Expérience :
Une première expérience en gestion de produits, achats, category management ou merchandising est appréciée, notamment dans le cadre d'un stage ou d'une alternance.
Les profils juniors et jeunes diplômés sont les bienvenus.
Compétences techniques :
Très bonne maîtrise d'Excel (tableaux croisés dynamiques, formules de recherche, analyses de données).
Capacité à analyser les performances commerciales et à exploiter des données chiffrées.
Bonne maîtrise du Pack Office.
Anglais professionnel souhaité pour les échanges avec les équipes internationales.
Une connaissance du secteur retail ou de la distribution spécialisée constitue un atout.
Qualités personnelles :
Rigueur, organisation et sens du détail.
Esprit analytique et aisance avec les chiffres.
Curiosité et intérêt pour les tendances produits.
Autonomie, réactivité et capacité à gérer plusieurs projets simultanément.
Bon relationnel et esprit d'équipe.
Force de proposition et sens commercial.
Langues: français, anglais, chinois.
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