Symbiose.
Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Le Mercato de l'Emploi Fuveau CDI 25 000 – 30 000 € par an publiée il y a 1 mois

Le poste

L'entreprise Dans un secteur alimentaire en pleine dynamique, notre client est une entreprise qui se distingue par son engagement en faveur de la qualité et de l'innovation. Cette société a su bâtir une réputation solide grâce à une offre diversifiée et des produits qui répondent aux attentes croissantes des consommateurs en matière de goût, de santé et de durabilité. L'entreprise place le client au cœur de sa stratégie, mettant en avant une approche éthique et responsable. Chacun de ses produits est élaboré avec rigueur, en respectant les normes de sécurité alimentaire les plus strictes. Sa chaîne de production efficace et son expertise culinaire permettent de garantir des standards de qualité irréprochables tout en minimisant l'impact environnemental. Dans le cadre de son développement, l'entreprise recherche un Manager qui saura plonger au cœur de ses enjeux opérationnels tout en portant une vision stratégique. Ce rôle clé nécessite un sens aigu de la gestion, de lécoute et une capacité à fédérer les équipes autour de projets ambitieux. Les missions du poste Le Manager pilote sur son service l'activité du restaurant en vue d'offrir une expérience client de qualité et d'optimiser la performance. Ses principales missions sont : => La conformité et la qualité visuelle des affichages des opérations commerciales => La promotion des produits et services => L'organisation de l'équipe => La qualité de la relation client et de la rapidité du service => Les commandes, la réception et mise en place des matières premières => La production des burgers, frites et autres produits proposés aux clients => Le contrôle de la qualité et de l'application des règles de sécurité alimentaires dont la propreté des environnements de travail et d'accueil => La sécurité des biens et des personnes Management de l'équipe selon les valeurs de l'enseigne : => Animer et encourager de l'équipe => Transmettre naturellement la valeur de la satisfaction client => Développer les talents, former les collaborateurs => Encadrer ou recadrer les collaborateurs avec justesse afin de favoriser l'esprit d'équipe Optimise les résultats : appliquer les procédures internes et apporter les solutions correctives de satisfaction client . Le Manager F/H a la capacité de former un autre collaborateur sur des savoir-faire. Le profil recherché Première expérience dans le domaine de la restauration rapide exigée ou possibilité de formation pour les jeunes de moins de 25 ans. Diplômes requis : Bac ou Bac+2, BTS/DUT sont un plus Savoirs / Compétences : Manager une équipe Respecter les normes et procédures Gérer la relation client Gérer les flux et les stocks Concevoir et conduire un plan d'action Pilotage de la performance Exploiter les données des logiciels informatiques Pédagogie Qualités Individuelles Attendues : Sens du contact et de la satisfaction client Autonomie et organisation Facilité de communication Dynamisme et réactivité Rigueur Polyvalence et adaptabilité Bonne posture Capacité en management et fédération d'équipe Package Salarial : Contrat de travail à durée indéterminée Poste à temps plein