Chef / Cheffe de rayon produits alimentaires
Manager rayon alimentaire
CSF MANOM CDI publiée il y a 3 jours
Le poste
MISSION GENERALE :
Gérer un ou plusieurs rayons, sous l'autorité du Manager Magasin, en développer la performance en assurant l'atteinte d'objectifs que vous contribuez à définir.
Manager une équipe en visant la meilleure satisfaction clients. Animer et organiser la vie commerciale des rayons sous votre responsabilité.
ACTIVITES PRINCIPALES :
- Contribuer à une ambiance de travail conviviale en échangeant les bonnes pratiques et en respectant le travail de chacun
- Faciliter l'intégration des nouveaux collaborateurs
- Prévoir l'organisation optimale des équipes en fonction des événements et de la saisonnalité
- Appliquer et faire adhérer son équipe à la stratégie, aux politiques et engagements Carrefour Market
- Manager par l'exemplarité
- Créer les conditions favorables à une ambiance de travail conviviale et à un bon climat social
- Expliquer et faire adhérer l'équipe aux différents changements (implantations, outils, ...)
- Participer au recrutement des collaborateurs
- Organiser l'intégration des nouveaux collaborateurs
- Organiser l'évaluation des équipes et détecter les possibilités d'évolution
- Former et accompagner son équipe
- Prévoir l'organisation des événements et de la saisonnalité en lien avec le(s) manager(s) de magasin : étude de l'offre, définition des quantités, dates de livraison, planification des implantations de pôles d'attraction, dimensionnement du facing
- S'assurer de la conformité des produits réceptionnés, stockés et mis en rayon
- Prendre part à la mise en rayon et aux inventaires périodiques
- Analyser les résultats de son/ses rayons (chiffre d'affaire, coûts journaliers, stocks, frais de personnel, frais généraux.
- Rechercher les points d'amélioration et identifier les actions à mettre en place
- Appliquer et faire appliquer les procédures flux argent et flux marchandises pour éviter les pertes et réduire la démarque
- Définir pour son/ ses rayons des objectifs PAMM (Pertinents, accessibles, mesurables et motivants) tout en préservant de justes conditions de travail des collaborateurs de l'équipe
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