Opérateur de Production

06/11/2026 Châteauneuf-du-Faou CDI Prêt à se joindre à notre aventure « L’Art de la Viande » ? Retour vers la page d'accueil Qui sommes-nous ? Et si vous exerciez un métier comme vous l'aimez ? Chez SOCOPA, nous sommes convaincus que les vrais moments se vivent à table. Chaque jour, les 500 collaborateurs du site de Châteauneuf-du-Faou (29), situé à 15 min de Chateaulin, 20 min de Carhaix et 30 min de Quimper, mettent au service des consommateurs leur savoir-faire boucher pour offrir le meilleur de la viande de porc, au service des professionnels de la restauration et de la grande distribution. Entreprise engagée et proche de ses équipes, SOCOPA s'appuie sur des valeurs fortes : simplicité, goût et service. Votre mission Rejoindre le Groupe Bigard, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre un savoir-faire ancestral : l'Art de la Viande . Depuis 1968, le Groupe Bigard a su grandir pour devenir un leader de la viande sans jamais déroger à la qualité, incarnée par ses marques emblématiques : Bigard, Charal, Socopa. Au cœur d’une équipe dynamique et solidaire, vous réalisez des étapes de production essentielles pour satisfaire les millions de consommateurs qui dégustent chaque jour nos produits . - Vous réalisez des opérations de production, en fonction de votre atelier (travail au couteau, tri de pièces, contrôles qualité des produits, opérations de conditionnement, préparation de commandes, opérations de nettoyage, etc.) - Vous êtes garant(e) de la qualité des produits et travaillez dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité