Opérateur / Opératrice de fabrication trituration (H/F)

L'agence AMIOTYS Melle recrute pour l'un de ses clients :Intitulé du poste : Opérateur / Opératrice de fabrication trituration (H/F) Vous assurez le bon fonctionnement des lignes de production (préparation, pression, cuisson, filtration) ainsi que les opérations de réception et de chargement, conformément au plan de charge. Missions principales Opérations de réception et matières premières :Assurer les contrôles à réception et garantir la traçabilité complète des matières premières. Veiller au stockage des matières premières selon la méthode FIFO et les rythmes d'utilisation. Suivre les stocks et participer aux inventaires. Conduite des lignes et planification (Trituration - Micronutrition) :Exécuter le planning de trituration en l'adaptant aux spécificités du produit à fabriquer (qualité, techniques, matériels, ordonnancement). Optimiser les changements de matières premières en tenant compte des contraintes process (stocks de produits semi-finis liquides et solides). Assurer le réglage des machines afin d'optimiser la qualité et le rendement (préparation, pression, filtration, cuisson). Réaliser les plans de contrôle, les analyses qualité aux différentes étapes et tracer les écarts. Détecter les incidents, identifier les non-conformités, alerter et prendre les mesures adaptées (signalement aux services maintenance ou qualité). Assurer la traçabilité complète des produits finis et semi-finis à tous les stades du process (réception, préparation, cuisson, filtration, pression). Profil recherché Rigueur, vigilance et esprit d'équipe. Respect strict des consignes d'hygiène, de sécurité au travail et de cybersécurité. Capacité à appliquer les procédures qualité et à respecter le règlement intérieur. Bon sens de l'organisation et réactivité face aux anomalies de production. Disponibilité : Acceptant le travail posté en 3×8 et le travail le week-end par roulement. Si vous vous retrouvez dans ce poste, alors n'hésitez pas à postuler ! Par e-mail : [email protected] Par téléphone : 05 48 17 26 96