Symbiose.
Conducteur / Conductrice de machines de conditionnement

Operateur(trice) cariste conditionnement polyvalent(e)

BRASSERIE DU CASTELLET Signes CDI publiée il y a 7 jours

Le poste

Localisation : Signes (83) Type de contrat : CDI MISSIONS & ACTIVITES Veiller à fabriquer un produit de qualité afin de garantir la satisfaction des consommateurs tout en veillant au respect des consignes de travail, d’hygiène et de sécurité. DOMAINES DE RESPONSABILITES : - Respecter les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène - Suivre et maitriser les Dangers Elevés pour le Consommateur (DEC) sur la ligne de production - Assurer la production du prémix, flash et soutireuse. - Assurer la réalisation des CIP. - Remplir les enregistrements de sanitation, surveillance des DEC et suivi de production - Remplir les documents de traçabilité et auto-contrôle - Assurer la production du dépalettiseur et de l’étiqueteuse - Assurer la conformité des cartons, étiquettes et palettes - Surveiller les machines pour le bon déroulement de la production - Communication avec le Directeur et responsable de service - Communication avec Contrôleur Qualité. - Réaliser les autocontrôles nécessaires à garantir la qualité du produit. - Suivre les paramètres de production et les enregistrements. Maintenance : - Assurer le nettoyage et le rangement de la zone de travail. - Assurer la maintenance de niveau 1 - Respecter la sécurité des conditions de travail ainsi que les règles d'hygiène, de sécurité et environnementales appliquées sur le site : - Réaliser le tri des déchets et à chaque fin de journée sortir les poubelles de sa zone de production - Port obligatoire de la tenue de travail et EPI (charlotte, chaussures de sécurité, bouchons d’oreilles, gants, lunette de sécurité contre le bris de verre, masque complet et/ou demi masque à cartouche). Participation et collaboration en matière de Management Environnemental : - Economiser l’eau - Signaler tout déversement accidentel - Respecter le tri sélectif sur site - Surveillance de nos rejets - Signaler toute situation à risque Participation et collaboration en matière de Management de Santé et Sécurité au travail - Respect des règles de sécurité - Port des EPI - Utilisation des EPC selon besoin Savoirs & savoir-faire : - Organisation - Minutie - Rigueur - Sens des responsabilités - Esprit d’initiative Savoir être : - Autonomie, - Dynamisme, - Respect de ses collaborateurs, - Respect des horaires de travail, - Esprit d’équipe et cohésion.