Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine
#SAISON HIVER - Plongeur/Commis de cuisine (H/F)
LES COCOTTES LA PLAGNE TARENTAISE CDD · 3 Mois publiée il y a 2 jours
Le poste
*** Saison HIVER 2026/2027*** Poste Nourri et logé en colocation (studio de 20m² environ), non blanchi (animaux non acceptés)
Contrat du 12 Décembre 2026 au 31 Mars 2027
Le restaurant "Les Cocottes", situé sur Plagne Centre (Front de neige) recrute Plongeur / Commis de cuisine. Vous travaillerez en équipe, dans une ambiance familiale.
Dans le cadre de votre activité, vous serez en charge de :
- Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, ustensiles, équipements et surfaces de travail pendant et après les services
- Gérer des volumes importants de vaisselle, notamment pendant les services de forte affluence
- Maintenir l'ordre et la propreté de la cuisine en permanence pour assurer la continuité du service et garantir un environnement sécurisé et hygiénique
- Soutenir l'équipe en préparant des éléments simples de cuisine, comme les garnitures ou les accompagnements, si besoin
- Contribuer à l'organisation quotidienne de la cuisine pour assurer une rotation fluide des tâches
- Respecter strictement les normes de sécurité alimentaire et suivre toutes les procédures d'hygiène
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