Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine
Plongeur en Restauration Collective
NEWREST WAGONS-LITS FRANCE Toulouse publiée il y a 3 mois
Le poste
Newrest recrute aujourd’hui un Plongeur au sein d’un site Scolaire situé à Toulouse .
Sans coupures / Accessible facilement / Equipements neuf
Informations sur le site:
Type de site: Scolaire
Horaires: 07h00 - 15h00 ou 13h00 - 21h00
Effectif de l’équipe: 10 personnes
Nombre de couverts: 400 couverts
Accessibilité: Transport en commun / Parking sur place
Etat des équipements: Très bon état
Vous devez au quotidien garantir la plonge de la cuisine et ce, en respectant les procédures d’hygiène applicables au sein Newrest.
MISSIONS :
- Vous réalisez la plonge et garantissez la propreté du poste de travail.
- Vous procédez à l’essuyage ainsi qu’au rangement de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que l’ensemble du matériel (casseroles, marmites, fours…)
- Vous assurez le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail…).
- Vous réalisez le remplacement des sacs poubelle afin de maintenir la propreté.
- Vous aidez ponctuellement sur certaines tâches à la demande de votre hiérarchie.
- Vous informez votre hiérarchie des produits manquants pour la réalisation de votre travail.
- Vous respectez les méthodes d’utilisation des produits lessiviels afin de garantir votre sécurité.
- Vous respectez les procédures définies au sein de votre service d’affectation.
- Vous respectez les mesures de sûreté et de sécurité.
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