Plongeur en Restauration Collective

Newrest recrute aujourd’hui un Plongeur H/F au sein d’une école de commerce à Suresnes. Informations sur le site: Type de site: École de commerce établissement d’enseignement supérieur accueillant principalement de jeunes adultes Horaires: De 7h30 à 15h00 Effectif de l’équipe:8 personnes Nombre de couverts: Entre 200 et 500 repas par jour Accessibilité: proche transport en commun Etat des équipements: Très bon état Vous devez au quotidien garantir la plonge de la cuisine et ce, en respectant les procédures d’hygiène applicables au sein Newrest. MISSIONS : - Vous réalisez la plonge et garantissez la propreté du poste de travail. - Vous procédez à l’essuyage ainsi qu’au rangement de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que l’ensemble du matériel (casseroles, marmites, fours…) - Vous assurez le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail…). - Vous réalisez le remplacement des sacs poubelle afin de maintenir la propreté. - Vous aidez ponctuellement sur certaines tâches à la demande de votre hiérarchie. - Vous informez votre hiérarchie des produits manquants pour la réalisation de votre travail. - Vous respectez les méthodes d’utilisation des produits lessiviels afin de garantir votre sécurité. - Vous respectez les procédures définies au sein de votre service d’affectation. - Vous respectez les mesures de sûreté et de sécurité. - Réception et rangement des livraisons