PLONGEUR EN RESTAURATION COLLECTIVE (H/F)

La cuisine centrale Hom'Age Services, située à Colombelles, produit plus de 1 500 repas par jour. Elle dessert à la fois des clients internes, comme les 6 EHPAD du groupe Hom'Age, et des clients externes tels que des crèches, collectivités et un service de portage de repas à domicile. Hom'Age Services, cuisine centrale du groupe Hom'Age, recrute pour rejoindre son équipe un plongeur F/H. Le poste Sous la responsabilité du chef de production, votre mission sera d'effectuer la plonge mécanisée de la vaisselle (la plonge batterie) et/ou de la vaisselle. Vos principales missions sont : - Nettoyage et rangement de la vaisselle aux endroits dédiés - Nettoyage des locaux. - Participation aux taches de nettoyage des communs et autres postes de travail - Aide aux rangements des matières premières et taches de thermoscellage. Vous appliquez le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité : - Bonnes pratiques d'hygiène (maintenance du matériel et des locaux, plan de nettoyage, gestion des déchets, contrôles de températures.) - Respect des règles de sécurité, port d'équipement de protection individuel et protocoles d'utilisation du matériel Vos compétences : - Faire preuve d'autonomie et de rigueur - Respecter les protocoles de nettoyage - EXPERIENCES EN COLLECTIVITE Horaires: Du lundi au vendredi de 6h à 13H30