Plongeur / Plongeuse en restauration

Afin de renforcer notre brigade cuisine, nous recherchons un(e) Plongeur(se) à temps plein, à pourvoir dès que possible. Vos missions Rattaché(e) au Chef de cuisine et intégré(e) à une équipe d'une douzaine de collaborateurs, vous aurez pour principales missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, de la batterie de cuisine et du matériel à l'aide des équipements mis à disposition (lave-vaisselle à capot et lave-vaisselle grande capacité). - Essuyer, ranger et entreposer la vaisselle, la verrerie et les ustensiles de cuisine. - Veiller à la propreté et à l'organisation des postes de travail. - Participer à l'entretien des équipements et des espaces de stockage (chambres froides, réserves, etc.). - Assurer le nettoyage et le rangement du matériel de cuisine. - Réaliser des travaux préparatoires simples tels que l'épluchage et la préparation des fruits et légumes. Profil recherché - Vous appliquez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous savez adopter les gestes et postures adaptés à votre activité. - Vous êtes dynamique, volontaire et appréciez le travail en équipe. - Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et de réactivité. - Vous êtes disponible pour travailler les week-ends et jours fériés. Le permis B est indispensable, compte tenu de la situation géographique du Domaine. Nos avantages - Gestion du temps de travail par pointeuse électronique. - Accompagnement socio-professionnel personnalisé. - Aide et accompagnement à la mobilité géographique. - Accès à notre plateforme CSE et à ses nombreux avantages. - Environnement de travail bienveillant et équipe conviviale. À compétences égales, la priorité sera donnée aux personnes en situation de handicap ainsi qu'aux bénéficiaires de l'obligation d'emploi.