Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Brasserie Michel Debus Schiltigheim CDI publiée il y a 9 jours
Le poste
Nous sommes ravis de vous présenter la Brasserie Michel Debus, un
établissement situé à Schiltigheim, proposant une cuisine de qualité et un
cadre convivial pour nos clients.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un/e
Plongeur/Plongeuse en restauration. Ce poste est essentiel au bon
fonctionnement de notre cuisine et à la satisfaction de notre clientèle.
Les missions associées à ce poste incluent :
1. Assurer le lavage et la désinfection de la vaisselle, des couverts et
des ustensiles de cuisine
2. Maintenir la propreté des espaces de travail, y compris la plonge et
les zones adjacentes
3. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide
et efficace
4. Participer à la mise en place en cas de besoin
5. Gérer les stocks de produits de nettoyage et s'assurer de leur
disponibilité
6. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur
Nous recherchons une personne motivée, rigoureuse et ayant un bon esprit
d'équipe pour rejoindre notre brigade. Le ou la candidate idéale pour ce
poste devra posséder certaines compétences et traits de personnalité tels
que :
1. Une expérience réussie à un poste similaire
2. Sens de l'organisation et rapidité d'exécution
3. Respect des consignes et des normes d'hygiène
4. Capacité à travailler à un rythme pouvant parfois être soutenu
5. Bonnes capacités de communication et esprit d'équipe
Nous proposons les conditions d'emploi suivantes:
1. CDI à temps complet (39h)
2. Horaires: de 9h30 à 14h30 et de 17h30 à 22h30 (pauses de 30 minutes
par shift)
3. Jours travaillés: du mardi au vendredi
4. 3 jours de repos consécutifs (samedi/dimanche/lundi)
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