Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine
Plongeur/Plongeuse en restauration Polyvalent(e) (H/F)
ANSAMBLE REF INTERNE A51696 ST LAURENT BLANGY CDD · 3 Mois publiée aujourd'hui
Le poste
Vous travaillez au sein d'une cuisine centrale qui assure la préparation de repas pour la petite enfance (repas textures modifiées).
Vos missions sont les suivantes :
- Gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux de la cuisine.
- Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
- Vous pourrez être amener à effectuer d'autres tâches en cuisine, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires
Vous travaillez de jour du lundi au vendredi (de manière exceptionnelle de nuit 3 ou 4 fois dans l'année)
Vous disposez d'un bon relationnel, du sens de l'organisation et savez travailler en équipe.
Vous êtes autonome sur votre poste.
Contrat de travail évolutif.
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