Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine
Plongeur(se)
Compass Group France Saint-Paul-lès-Durance CDI publiée il y a 2 jours
Le poste
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.
Notre marque Eurest est dédiée à la restauration d’entreprise. Elle accompagne les organisations privées et publiques partout en France, en conjuguant performance opérationnelle, qualité culinaire et solutions adaptées aux nouveaux usages au travail.
Nous recherchons un(e) Plongeur(se) pour rejoindre notre équipe.
Votre terrain de jeu :
Environnement : Entreprise
Nombre de couverts : 700 couverts le midi Equipe : 17 personnes composent l’équipe
Ce que l'on vous propose :
- CDI 35H - contractuel
- Du lundi au vendredi : 7h – 15h
- 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté)
- RTT
- Programme de formations
- Mutuelle entreprise
- CSE
- Mobilité Interne
Ce que vous ferez concrètement :
- Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service (plonge vaisselle)
- Nettoyer le matériel utilisé en cuisine (plonge batterie)
- Participer au rangement des denrées
- Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols et tables de travail)
- Trier et sortir les déchets
- Venir en renfort, si besoin, à la préparation des entrées et des desserts
- Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
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