Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine
Plongeur.se
EMEIS Saint-Priest-en-Jarez CDD publiée il y a 10 jours
Le poste
Plongeur.se - Saint Priest en Jarez (42)
Détail de l'offre
Informations générales
Entité de rattachement
La Résidence Saint-Priest est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille 98 résidents. Récemment rénovée, elle offre un confort pour les résidents et l'équipe en place.
Elle accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes et dispose également d'une unité de soins adaptés spécialisée dans l'accueil des personnes désorientées ou atteintes de la maladie d'Alzheimer (et pathologies apparentées) : « Les Myosotis ».
L'établissement prend soins de ses résidents et de ses salariés. En plus de la mise à disposition d'une salle de repos, la direction a mis en place un partenariat avec le CIDO (école d'Ostéopathie de Saint-Etienne) vous permettant ainsi de bénéficier en alternance d'une séance d'ostéopathie ou de réflexologie plantaire par semaine.
Référence
2026-44032
Description du poste
Famille professionnelle/ Métier
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Plongeur
Intitulé du poste
Contrat
CDD
Temps de travail
Temps complet
Rythme de travail
Jour
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales :
S’assurer de l'interface avec l'équipe soignante et du respect de ses préconisations
Respecter les normes et procédures d’hygiène (méthode H.A.C.C.P.)
Réaliser la plonge batterie et vaisselle dans le respect des exigences de propreté
Nettoyer les matériels (dont lave vaisselle) dans le respect des procédures définies.
Horaires : 8h00-20h00 avec un cycle de 15 jours = mardi, mercredi samedi, dimanche, lundi, jeudi et vendredi
L’accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée
Nous sommes 83 500 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateur.trice.s, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d’appui… engagé.e.s chaque jour auprès des plus fragiles :
- Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
- Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
- Au sein de nos cliniques de santé mentale
- Avec des services d’aide à domicile.
Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu’à la réadaptation).
Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique.
Chez emeis, nous sommes forces de vie.
Profil
Vous détenez l’esprit de service et des qualités relationnelles.
Vous possédez une bonne maîtrise des règles HACCP.
Type d'établissement
EHPAD ou Résidences médicalisées
Localisation du poste
Ville
Saint Priest en Jarez
Code postal
42270
Département
Loire (42)
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Critères candidat
Niveau d'études min. requis
1- Diplôme technique ou équivalent
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Accessibilité : partiellement conforme
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