Cuisinier / Cuisinière
Poste de cuisinier (H/F
PTEAS BAY LE TAILLAN MEDOC CDI 2 267 – 2 436 € par mois publiée il y a 12 jours
Le poste
Vous travaillerez dans un restaurant de spécialités asiatiques.
Vous pourrez être formé au poste. Un contrat en alternance est possible.
Vos missions :
- Élaborer, préparer et superviser la réalisation des plats asiatiques (woks, currys, sautés, sauces, accompagnements, etc.)
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Participer à la gestion des stocks et des commandes
Profil recherché :
- Maîtrise des techniques culinaires
- Sens de l'organisation, autonomie.
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