Cuisinier / Cuisinière en industrie chimique
PREPARATEUR DE RECETTES (H/F)
Start People Saint-Thurien Intérim · 12 Mois 12 – 13 € de l'heure publiée il y a 19 jours
Cette offre est diffusée par un intermédiaire : l'employeur final n'est pas nécessairement celui affiché ci-dessus.
Le poste
Notre agence START PEOPLE de Quimperlé, recherche pour un de ses clients situé sur la commune de St-Thurien, des Préparateurs de Recettes H/F.
Rattaché au chef d'équipe, vos missions principales sont :
- Prendre connaissance des recettes;
- Préparer la recette suivant le mode opératoire (pesée, mélange, préparation des féculents et légumes etc...);
- Vérifier la qualité des mélanges + contrôle qualité du taux de sel et ph
- Enregistrement des données, traçabilité;
- Validation de la fabrication;
- Procéder au nettoyage des cuves.
Vous serez amené à utiliser du matériel spécifique :
- logiciel interne;
- Balance pesée;
- Cuiseur; mélangeur;
- Cutter;
- Transpalette et gerbeur.
Horaire journée 2*8 (4h00-13h15/13h15-21h30) du lundi au vendredi. Taux horaire + prime d'habillage + indemnités de transports + accès gratuitement au self de l'entreprise si vous êtes en horaire 2*8.
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