Gérant / Gérante de café, bar-brasserie
Responsable de bar (H/F)
HARRY S NEW YORK BAR PARIS 02 CDI 2 200 – 2 300 € par mois publiée il y a 19 jours
Le poste
Nous recherchons un Responsable de Bar expérimenté(e) et bilingue anglais-américain, pour superviser l'ensemble des opérations quotidiennes d'un établissement dynamique et exigeant.
Profil recherché :
Maîtrise parfaite de l'anglais-américain (langue maternelle ou équivalente).
Excellentes compétences en gestion d'équipe (environ 10 employés).
Capacité à organiser les plannings, assurer le suivi des présences et gérer les remplacements.
Transmission des informations nécessaires au gestionnaire de paie pour l'établissement des fiches de salaire.
Réalisation et suivi des inventaires.
Maîtrise des tableaux croisés dynamiques (Excel).
Gestion des commandes, bons de livraison et rapprochements.
Supervision des opérations courantes du bar et de la salle.
Excellente communication, sens de l'organisation et rigueur administrative.
Conditions :
Poste à temps plein.
Rémunération selon profil et expérience.
Lieu : Paris
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