Responsable de boutique

BAC+2 Bac +3 Expérience 1 à 5 ans Détails du poste Votre rôle En tant que Responsable de boutique, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement quotidien du point de vente et de la satisfaction client : - Animer, encadrer et planifier votre équipe de vente (recrutement, formation, plannings) - Garantir la qualité de l’accueil et du service client - Assurer la bonne tenue de la boutique (merchandising, propreté, respect des normes d’hygiène HACCP) - Gérer les approvisionnements, les stocks et les commandes - Suivre les indicateurs de vente et participer à l’atteinte des objectifs commerciaux - Veiller à l’application des procédures internes et à la bonne gestion de la caisse - Être le relais entre l’équipe boutique et la direction/le siège - Participer aux temps forts commerciaux (fêtes, opérations spéciales, lancements produits) Votre profil - Expérience réussie sur un poste similaire (boulangerie, pâtisserie, restauration rapide, commerce alimentaire) - Sens du management, du commerce et du service client - Rigueur, dynamisme et capacité à gérer les priorités - Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire - Goût pour les produits artisanaux et le travail en équipe Conditions - Type de contrat : CDI, temps plein - Rémunération : selon profil et expérience - Poste basé à Plouër-Sur-Rance (22)