Responsable de Club F/H

Mission générale Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez offrir une expérience inoubliable à des clients/convives, vous savez vous adapter aux exigences de la clientèle, vous êtes organisé(e) et aimez animer une équipe ? Nous recrutons notre futur(e) Responsable Club Détails de l'offre Vous développez l'activité d'un club de direction : table de direction, service room et prestations évènementielles, et êtes responsable de la qualité du service déployé en salle ainsi que de la satisfaction des clients. Vous animez et organisez le travail de votre équipe. En collaboration avec le/la Chef(fe) de cuisine, vous gérez les achats et élaborez la carte et les menus. Vous êtes garant(e) du suivi de l'approvisionnement et des commandes et vous assurez la bonne organisation à mettre en place en fonction de l'activité prévue. Vous assurez le suivi des comptes de gestion et mettez en place des actions innovantes afin de développer l'activité du restaurant. Rémunérationannuels Avantages :Convention collective de la restauration collective11 à 18 RTT13 ème moisRémunération variableRepas en nature ou ticket restaurantPrime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurantPrime d'habillageCompte Epargne TempsPlan d'épargne PERCOAccès prestations comité d'entreprise