Responsable de Production

Rattaché(e) à la Direction, vous organisez et pilotez l'activité de l'atelier afin de garantir la performance de la production dans le respect des exigences de qualité, de sécurité, de coûts et de délais. Véritable manager de terrain, vous animez les équipes, développez leurs compétences et impulsez une dynamique d'amélioration continue au service de la performance de l'atelier. Piloter et optimiser la production Organiser, planifier et coordonner l'activité de l'atelier en lien avec le planning de production. Garantir l’atteinte des objectifs de qualité, de productivité, de coûts et de délais. Anticiper les aléas, détecter les dysfonctionnements et mettre en œuvre des actions correctives adaptées. Suivre et analyser les indicateurs de performance et contribuer activement aux démarches d’amélioration continue. Animer et accompagner les équipes Encadrer et coordonner au quotidien les équipes de production. Organiser les démarrages de production et assurer une répartition optimale des activités. Accompagner les équipes sur le terrain, transmettre les consignes et veiller à leur bonne application. Participer à l’intégration des nouveaux collaborateurs et au développement des compétences de l’ensemble de l’équipe. Favoriser une communication fluide et un climat de travail positif, basé sur la confiance et la collaboration. Garantir la qualité, la sécurité et la conformité Superviser les opérations de fabrication afin de garantir la conformité des produits aux exigences définies. Veiller au respect des procédures, des cahiers des charges et des règles d’hygiène, de sécurité, de qualité et, selon l’activité, de sécurité alimentaire. Suivre les indicateurs qualité, analyser les écarts et mettre en œuvre les actions correctives et préventives nécessaires. Contribuer à la démarche qualité, à l’amélioration continue et à la satisfaction durable des clients.