Responsable des séminaires (H/F)

Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents Envie de rejoindre un groupe plus que gourmand ? Postulez chez nous dès maintenant ! Et si votre stage avait du goût ? Nous recherchons un(e) stagiaire Commercial Evènementiel h/f. Prêt(e) à plonger dans les coulisses d'un de nos restaurants pour 6 mois dès Janvier 2027 ? PERIMETRES : - 1 offre de stage sur les brasseries (basé siège 92300) - 1 offre de stage sur le Grand Café Capucines (75009) - 1 offre de stage sur Public House (75002) & Amanie (75015) Vous serez rattaché(e) à un responsable commercial : Vos missions - Être en charge de la gestion des réservations de groupe avec la Responsable commerciale, - Développer le chiffre d'affaires et optimiser la rentabilité des réceptions, - Participer à la gestion commerciale (facturation, gestion fichiers clients, reportings.) - Gérer les demandes entrantes (envoi de devis, relances...) - S'assurer du bon déroulement des prestations et de la satisfaction de la clientèle en étant présent sur les événements. Votre profil - Excellent relationnel, d'une grande capacité d'analyse, de rigueur, d'autonomie et d'organisation. - Sens du travail équipe, sens du résultat et esprit d'initiative. - Intéressé(e) par le domaine de la restauration - Dynamisme Au menu chez Bertrand Hospitality - Une équipe dynamique et surtout passionnée par l'univers de la restauration - Des locaux agréables avec rooftop - 30 % de réduction dans nos enseignes en succursales - Titres restaurants - Remboursement du titre Navigo à hauteur de 60% Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.