Responsable hôtelier et logistique

09 juillet 2026 - CH Auxerre CDI Piloter les activités hôtelières et logistiques de l'établissement en analysant les organisations, en optimisant les circuits et les prestations, et en coordonnant les équipes afin de garantir la qualité, l'efficience et la continuité des services en lien avec les secteurs de soins et médico-techniques. - ACTIVITÉS PRINCIPALES : Activités d’hôtellerie et de logistique : bionettoyage et gestion des déchets, restauration, lingerie, magasins, transport de biens : Garantir la qualité et la continuité de service des activités hôtelières et logistiques Redéfinir les flux logistiques et contribuer activement aux divers projets institutionnels : projets architecturaux, informatisation et robotisation Identifier, analyser et valider les impacts (technologiques, organisationnels, fonctionnels et financiers) liés à des nouveaux projets Assurer la veille technologique et prendre en compte les besoins émergents, l'évolution des pratiques et veiller à l’état de fonctionnement des équipements et matériels Veiller à la mise en conformité avec les obligations réglementaires liées à son domaine d’activité Coordonner, suivre et contrôler les différentes activités en veillant à l’adéquation des ressources en fonction des besoins avec la mise en place de tableaux de bord Formaliser les relations et animer une démarche qualité avec les services hospitaliers dans un esprit de relation « clients – fournisseurs » Établir/actualiser et mettre en œuvre les procédures, protocoles et consignes spécifiques (bonnes pratiques de tenues des stocks, commandes…), en coopération avec les autres prestataires internes tels que la pharmacie et le laboratoire Garantir la sécurité et la sureté des activités Elaborer et suivre les budgets d’exploitation et d’investissement relatifs à son domaine d’activité S’inscrire dans une démarche éco-responsable Assurer un appui aux responsables restauration et lingerie dans le suivi et la coordination avec le GCS cuisine et le GCS BIH Management des Ressources Humaines / Encadrer les équipes avec l'appui des cadres de proximités : Bionettoyage, gestion des déchets : 1 responsable et environ 40 agents Restauration : 1 responsable et 5 agents Internat : 3 agents Magasin, logistique : 1 responsable et 8 agents Lingerie : 1 responsable et 3 agents Assurer le développement des compétences, veiller à l’homogénéisation des pratiques et développer la polyvalence des agents dans leurs secteurs respectifs Participer à l’évaluation des risques professionnels Rechercher et mettre à disposition les matériels ergonomiques adaptés pour réduire les troubles musculosquelettiques Communiquer et œuvrer à la reconnaissance des métiers de ces différents services auprès de l’ensemble de l’établissement - ACTIVITÉS PONCTUELLES : Le responsable hôtelier et logistique pourra être amené à mener tout projet confié par la DARMTE, et à la représenter en son absence. Liaison hiérarchique directe : - Ascendante (N+1) : Directrice des Achats, des Ressources Matérielles et de la Transition Ecologique (DARMTE) - Descendante (N-1) : Responsables du bionettoyage et de la gestion des déchets, Responsable restauration, Responsable lingerie, Responsable logistique et approvisionnement Liaisons fonctionnelles : - Direction des soins et Cadres - Médecins - Service des achats - Direction des finances - EOHH - Extérieurs au CHA : fournisseurs et prestataires, GCS Cuisine et GCS BIH QUALITÉS & COMPÉTENCES REQUISES : Diplôme: diplôme de niveau 7 requis de type ingénieur, spécialisé en génie industriel Techniques : - Connaissance en modélisation et gestion des flux physiques - Maîtrise des outils bureautiques, aisance avec les logiciels de Gestion Economique et Financière (GEF) et de requêtage (applications utilisées CPAGE I et BO) - Connaissance en comptabilité générale et notions de suivi budgétaire ; connaissance de l’instruction M21 appréciée Savoir-être : - Capacité d’adaptation face aux imprévus et aux contraintes opérationnelles - Qualités relationnelles - Disponibilité Savoir-faire : - Reporting et contribution aux projets - Maîtrise des priorités et de l’organisation des tâches - Analyse des besoins et conduite de projet CONTRAINTES DU POSTE Amplitude horaire Suivant les modalités en vigueur dans l'établissement Congés et temps de travail Selon les règles de gestion du temps de travail Tenue Selon le règlement intérieur Temps de repas Selon le règlement intérieur et en fonction de l'activité