Cuisinier / Cuisinière
SECOND CUISINIER - MP (H/F)
SAS Adequat 053 Coulommiers Intérim · 1 Mois 13 € de l'heure publiée il y a 10 jours
Cette offre est diffusée par un intermédiaire : l'employeur final n'est pas nécessairement celui affiché ci-dessus.
Le poste
Notre client recherche un second cuisinier H/F
Vos futures missions :
- Assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation des plats (remplacer le chef de cuisine en son absence)
- Superviser et coordonner le travail de l'équipe en cuisine
- Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes
- Gérer les approvisionnements et les stocks de denrées alimentaires
- Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Former et encadrer les commis et les apprentis
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