Second de cuisine en collectivité (H/F)

Détail de posteSpécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l'étranger. Nos agences d'emploi Tertiaire, Commerce & Ingénierie recrutent en CDI, CDD et intérim. Comptabilité, finance, vente, commerce, informatique. Tous les domaines sont concernés. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite ! Nous sommes à la recherche d'un profil cuisinier(ère) de collectivité pour un établissement médico-social à Taluyers, pour un poste long terme.Le planning est un roulement sur deux semaines avec des journées travaillées en 10h :- Semaine 1 : lundi, mardi, samedi, dimanche- Semaine 2 : mercredi, jeudi, vendrediL'établissement est constitué de 113 lits, il y a peu de régimes spécifiques au sein du site.L'équipe est constitué du chef de cuisine, de deux cuisiniers, d'un commis de cuisine et de deux EDR.Nous vous attendrons sur les préparations chaudes, le respect des normes d'hygiène ainsi que les textures modifiées. La maîtrise des textures modifiées est un plus.Le poste est basé à TALUYERS