Cuisinier / Cuisinière
SECOND DE CUISINE H/F
Employeur non communiqué Dammartin-en-Goële Intérim · 1 Mois publiée il y a 4 jours
Cette offre est diffusée par un intermédiaire : l'employeur final n'est pas nécessairement celui affiché ci-dessus.
Le poste
MOBILE AGENCE D EMPLOI recherche un(e) Second(e) de cuisine en collectivité dans le département de Seine-et-Marne.
Vos missions:
Sous la responsabilité du/de la Chef(fe) de cuisine, vous serez notamment chargé(e) de :
Participer à la préparation et à la production des repas.
Assurer la mise en place et le service.
Veiller au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène.
Contrôler la qualité et la présentation des préparations.
Participer à la réception et au rangement des marchandises.
Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et de la cuisine.
Remplacer le/la Chef(fe) de cuisine en son absence.
Encadrer et accompagner l'équipe en fonction des besoins.
Les missions peuvent être programmées aussi bien en semaine que le week-end.
Pour les informations complémentaires N hésitez pas à postuler ou à contacter l Agence au .56
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