Second de cusiine (H/F)

VOUS AIMEZ L'UNIVERS DES SENIORS ? REJOIGNEZ L'AVENTURE ODALYS ! Sous la responsabilité du Chef de Cuisine Vos missions sont : Seconder le Chef de cuisine dans l'ensemble de ses fonctions Participer à la mise en place des plats, au rangement et au nettoyage ainsi qu'au stockage des aliments Animer et diriger les équipes de la cuisine et de la plonge Veiller à la gestion du service Travailler dans le respect du PMS - Compléter les données de suivi au quotidien - Réceptionner les livraisons dans les règles Garantir la qualité et exercer ses fonctions dans le cadre du règlement et des normes définies par la Direction et des directives et procédures définies par le Chef de cuisine. Salaire selon expérience Travail un week-end sur 2 Un parking réservé au stationnement du personnel