Second / Seconde de cuisine (H/F)

Description du poste : Lieu : Tresserve Type de contrat : CDI Horaires : 07h00 - 15h00, avec un week-end sur deux travaillé POSTE NON LOGE L'ENTREPRISE Notre client, spécialisé dans la restauration collective, recherche un(e) second(e) de cuisine pour renforcer son équipe. Vous participerez à la préparation des repas et au bon fonctionnement de la cuisine, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. VOS MISSIONS En tant que second(e) de cuisine, vous serez amené(e) à Participer à la préparation et à la réalisation des repas en fonction des menus établis. Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la gestion quotidienne de la cuisine. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP Contrôler la qualité des préparations et le respect des portions. Participer à la réception et au rangement des marchandises. Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux de cuisine. Contribuer au bon fonctionnement du service et au travail en équipe. Description du profil : Expérience requise : Une expérience en cuisine, idéalement en restauration collective, est souhaitée. Compétences : Maîtrise des techniques culinaires de base et connaissance des règles d'hygiène alimentaire. Qualités recherchées : Organisation, rigueur, autonomie, réactivité et esprit d'équipe. Capacité à travailler les week-ends selon le planning prévu. CE QUE NOUS OFFRONS Accès à la mutuelle intérimaire. Possibilité d'épargne avec le Compte Épargne Temps (CET Vous pouvez également nous rencontrer en agence Réseau Alliance Chambéry 1 Place de la Libération, Immeuble Le Liberty, 3e étage 73000 Chambéry Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.