Serveur / Serveuse de café (H/F)

Nous recherchons un(e) manager dynamique, organisé(e) et motivé(e) pour assurer la gestion quotidienne de notre salon de thé et garantir un accueil de qualité à notre clientèle. Vous serez responsable du bon fonctionnement de l'établissement, de l'animation de l'équipe et de la satisfaction des clients. Vos missions principales : - Assurer l'ouverture et la fermeture du salon de thé. - Accueillir, conseiller, servir et fidéliser la clientèle. - Organiser et superviser le service au quotidien. - Encadrer, motiver et coordonner l'équipe. - Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements. - Veiller à la qualité des produits et à la présentation des vitrines. - Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de propreté. - Suivre les ventes et participer au développement du chiffre d'affaires. - Gérer les éventuelles réclamations clients et veiller à leur satisfaction.