Serveur / Serveuse en restauration
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Synergie Metz Intérim · 1 Jour(s) 20 000 € par an publiée aujourd'hui
Cette offre est diffusée par un intermédiaire : l'employeur final n'est pas nécessairement celui affiché ci-dessus.
Le poste
Description du poste :
Service en salle (cocktails déjeunatoires ou dinatoires) rangement, nettoyage et plonge au besoin
Accessible en bus / Metz centre
Description du profil :
Préparer une commande - Lire un plan de salle - Conseiller la clientèle - Réaliser une commande - Fidéliser la clientèle - Mémoriser les commandes - Réaliser l'encaissement - Gérer les stocks et les approvisionnements - Législation des vins et spiritueux - Œnologie - Procédures d'encaissement - Produits d'hygiène et de nettoyage - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques de port de plateaux / plats, dressage de table - Types d'alcools - Gestes et postures de manutention
Dynamisme - Réactivité - Adaptabilité - Maîtrise de soi - Capacité à travailler en équipe - Créativité - Disponibilité - Orientation client - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes
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