Chef / Cheffe de produit
Stage Assistant chef de produit Marketing
ST MICHEL BISCUITS (MBB) Le Controis-en-Sologne Stage - 6 Mois publiée il y a 1 mois
Le poste
Publiée le 05 octobre 2026
Marketing
Le Controis en Sologne
Stage
Entreprise
Acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, St Michel est une entreprise familiale indépendante en pleine croissance :
- 8 usines en France avec l’ouverture de nouvelles lignes de production
- Des produits distribués à l’international dans + de 100 pays
- 150 métiers pour tout type de qualification
- St Michel et Bonne Maman ont été élues marques préférées des français en 2022 et 2024, tous secteurs confondus
Notre marque de fabrique ? Nous inventons et fabriquons des produits gourmands avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients, leurs origines ainsi que la prise en compte des producteurs, du bien-être animal et de l’environnement.
Notre démarche RSE « le Goût de la transmission » est au cœur de toutes nos actions.
Chez St Michel, nous sommes animés par une seule chose : rendre populaire nos biscuits et pâtisseries en France et à l’international tout en accompagnant de nouveaux talents.
Poste
Pleinement intégré(e) au sein de l’ équipe Marketing GMS St Michel , et rattaché(e) aux chefs de produit St Michel Biscuiterie , vous participez de manière opérationnelle à la gestion des gammes de produits Biscuits GMS (70%) et Food service (30%).
- Suivi des marchés et des gammes (Etudes / Panel distributeurs et consommateurs NIELSEN)
Suivi des ventes : lancement des innovations, activation promo, campagne de communication
Analyses périodiques des performances des gammes auxquelles vous êtes rattaché
Analyses ad hoc, veille concurrentielle, tendances marché
Construction d’argumentaires de vente
- Vie et activation de la marque
Participation aux projets « packaging » sur l’ensemble de la chaîne graphique : de la relation avec les agences de création à l’impression des packs (BAT) et coordination en interne.
Participation à des projets de rénovation / optimisation des gammes existantes.
Participation à la mise en place d’études consommateurs
Participation au déploiement des actions promotionnelles et des outils d’aide à la vente
Suivi régulier de la qualité des produits
Stage de 6 mois à pourvoir à partir de janvier 2027 , basé à Contres (41), à 25 min de Blois et 1h de Tours et d’Orléans.
Profil
De formation supérieure BAC +4 ou + 5, type ESC ou IAE avec une spécialisation en marketing ou commerce, vous êtes à la recherche d’un stage de césure ou de fin d’études.
Rigoureux/euse et organisé(e), vous avez une bonne capacité d’analyse et de synthèse. Votre implication et vos qualités relationnelles participent à la réussite dans vos missions.
Vous maîtrisez le pack office (Excel, Power point).
Une connaissance des panels distributeurs IRI ou Nielsen est un plus.
Des déplacements sont à prévoir. Permis B et véhicules indispensables.
Postulez! Promis, on ne vous mangera pas.
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