Stagiaire Gouvernant(e) d’Étages

Airelles Le Grand Contrôle, Château de Versailles À propos de Airelles Le Grand Contrôle, Château de Versailles Unique hôtel situé au sein même de l'enceinte du Château de Versailles, Airelles Le Grand Contrôle se vit comme un voyage au cœur de l'histoire de France et l’art de vivre à la française du XVIIIᵉ siècle. Édifié par Jules Hardouin-Mansart, l'architecte favori du Roi-Soleil, l'édifice a été restauré avec un respect absolu du patrimoine architectural et décoratif de l'époque pour une expérience hors du temps, portée par un service attentif et chaleureux, un esprit de générosité et une joie de vivre rayonnante. Cette demeure vibrante, aux portes de Paris avec vue sur les Cent Marches et les Jardins de l'Orangerie compte 15 chambres et suites au style Grand Siècle, dont une suite indépendante dans Le Pavillon des Jardiniers, deux restaurants et un bar, un Spa Airelles avec piscine intérieure. Les hôtes disposent d'un accès direct et privé au Château de Versailles pour des expériences privilégiées. Les Maisons Airelles se distinguent par un service d’excellence où chaque geste compte pour offrir à nos clients des expériences sur-mesure, pensées pour émerveiller et créer des souvenirs inoubliables, empreints d’émotion. L'atmosphère chaleureuse est portée par un esprit de générosité et une joie de vivre rayonnante. Rejoindre Airelles, c’est faire partie de Maisons d’exception et écrire ensemble la suite de l'histoire. Le poste - Type de contrat : Stage - Date de début : Automne / Hiver ou Printemps/ Eté - Lieu : Versailles - Fourchette de salaire : Gratification stage - Report direct : Gouvernant(e) Général(e) et son Assistant(e) Missions principales Le/La Gouvernant(e) d’Étages veille à la qualité, à la propreté et à l’entretien des chambres, des espaces communs et des offices de l’hôtel. Il/Elle contrôle l’application des procédures et des standards de qualité de l’établissement, participe à la gestion opérationnelle du service Housekeeping et encadre les équipes au quotidien afin de garantir la satisfaction des clients. Supervision des opérations Housekeeping & contrôle qualité - Veiller au respect des procédures de nettoyage et des standards de qualité de l’hôtel par les équipes Housekeeping. - Contrôler les chambres en arrivée, en départ et en recouche, ainsi que les parties communes de l’établissement. - Participer activement au nettoyage, à la préparation et à la mise en place des chambres. - Garantir le respect des standards qualité LQA et Forbes dans l’ensemble des espaces. - Assurer le suivi des demandes de maintenance et des interventions nécessaires. Gestion des stocks, du linge et des équipements - Gérer les stocks de linge, de produits d’entretien et d’articles d’accueil, et veiller au bon réassort des réserves. - Assurer le suivi du linge client en collaboration avec le service lingerie. - Contrôler la disponibilité et la bonne utilisation du matériel nécessaire aux opérations quotidiennes. Expérience client & coordination interservices - Maîtriser et mettre à jour le cardex client afin d’assurer un suivi personnalisé des préférences et besoins des clients. - Gérer l’enregistrement et le suivi des objets trouvés conformément aux procédures de la Maison. - Collaborer avec l’ensemble des services de l’établissement afin de garantir une communication fluide et efficace. - Transmettre les informations importantes aux équipes concernées pour assurer la satisfaction client. Management et animation des équipes Housekeeping - Encadrer, former et accompagner une équipe composée de femmes/valets de chambre, équipier(e)s et stagiaires. - Participer à l’organisation et à la planification des activités des équipes sur les étages en collaboration avec la hiérarchie. - Superviser l’activité quotidienne des collaborateurs, contrôler la qualité du travail réalisé et veiller au respect des procédures. - Garantir l’application des règles d’hygiène et de sécurité dans l’ensemble des espaces de la Maison.