Stagiaire Salle

Airelles Val d'Isère À propos de Airelles Val d'Isère Nichée au cœur de la vallée de la Tarentaise, face à des sommets iconiques, Airelles Val d’Isère incarne tout le charme intemporel d’un authentique chalet alpin. Derrière une façade inspirée du patrimoine architectural savoyard, avec un accès direct aux pistes, Airelles Val d'Isère invite à vivre la montagne dans toutes ses dimensions, sportive autant qu'hédoniste. La Maison se compose de 41 chambres et suites, dont cinq vastes appartements privés et un chalet, ainsi que d’un spa Guerlain, d'une Ski Room, d’un Kids'Club, d’une boutique Vanille & Lilas et de 5 restaurants, pour une expérience privilégiant le confort et la convivialité. Un lieu parfait pour se retrouver en famille ou entre amis. Les Maisons Airelles se distinguent par un service d’excellence où chaque geste compte pour offrir à nos clients des expériences sur-mesure, pensées pour émerveiller et créer des souvenirs inoubliables, empreints d’émotion. L'atmosphère chaleureuse est portée par un esprit de générosité et une joie de vivre rayonnante. Rejoindre Airelles, c’est faire partie de Maisons d’exception et écrire ensemble la suite de l'histoire. Le poste - Type de contrat : Stage - Date de début : Décembre 2026 - Lieu : Val d'Isère - Fourchette de salaire : 4.5€ / heure - Report direct : Maître d'Hôtel et Directrice de Restaurant Missions principales En tant que membre du service Restauration, le/la Stagiaire Salle participe à la préparation et au bon déroulement du service. Il/Elle contribue à l’accueil des clients, à la qualité des prestations proposées ainsi qu’au maintien des standards d’hygiène et d’excellence de l’établissement. Dans l’ensemble de ses missions, il/elle veille à offrir une expérience client irréprochable. Service et relation client - Participer à la mise en place et au dressage de la salle. - Assurer le service des plats et des boissons sous la supervision de l’équipe. - Participer au débarrassage et au rangement des tables. - Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la salle pendant et après le service. Entretien et respect des normes - Garantir la propreté et le rangement de la salle, de l’office et des espaces de travail. - Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Qualité et ambiance de service - Veiller au respect de l’ambiance du lieu (lumière, musique, propreté). - Appliquer les standards de qualité de la Maison (LQA & Forbes).