Vendeur responsable (H/F)

Bras droit de ma petite entreprise (en plein air dans un marché couvert) je souhaite quelqu'un d'autonome et de responsable qui sera prendre en charge l'intégralité du métier en autonomie dès que possible. Le travail commence le mercredi il va jusqu'au dimanche de 7h à 13h il y a 30 heures de travail hebdomadaire le travail comprendra l'ouverture du magasin la mise en place de la marchandise,la réception, la vente ( incluant le tranchage de charcuterie) l'encaissement le nettoyage et rangement ainsi que fermeture de magasin et comptage de la caisse.