Vétérinaire en abattoir (H/F)

Affecté à Cuiseaux, l'agent assurera, en binôme au responsable du SVI dont il sera l'adjoint, l'inspection de l'abattoir (établissement et produits), et des 3 ateliers annexes, l'encadrement et l'animation de l'équipe d'inspection (14 techniciens travaillant en 2 équipes en 2 x 8) dans l'abattoir industriel d'animaux de boucherie Bigard, en espèce bovine. Encadrement, gestion et animation de l'équipe d'inspection - poste A1 Inspection ante et post mortem de second niveau Inspections de l'abattoir et des ateliers annexes selon le référentiel métier : inspections documentaires et physiques du site Rédaction des rapports d'inspection et des suites administratives (mise en demeure..) et pénales (procès verbaux), enregistrements et statistiques, renseignement des bases de données Mise en place et gestion, en lien avec la direction départementale, du dispositif d''assurance qualité de l'équipe d'inspection Réalisation de la veille réglementaire dans les domaines d'activité Mise en oeuvre des plans de surveillance et de contrôle Participation aux réunions organisées par la direction départementale Vétérinaire certificateur Participation au Codir et aux astreintes de week end Missions administratives télé-travaillables ponctuellement (en assurant la continuité du service public sur site)