Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Adj chef traiteur - H/F
Employeur non communiqué Landerneau CDI publiée aujourd'hui
Le poste
Au E.Leclerc Landerneau, nous défendons le savoir-faire maison.
Notre fierté ? «Les produits du Leck », notre marque de fabrication maison qui régale nos clients au quotidien.
Pour faire perdurer cette belle tradition et sublimer notre rayon, nous recherchons notre futur adjoint du chef traiteur.
Rattaché(e) au responsable du rayon, vous principales missions seront les suivantes :
Préparer et élaborer nos plats cuisinés traditionnels
Etre force de proposition pour de nouvelles recettes de nos « Produits du Leck »
Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et sécurité alimentaire
Passer les commandes, gérer les stocks
Sous la responsabilité et en binôme avec le responsable traiteur, vous managerez une équipe d'une quinzaine de personnes
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