Chef / Cheffe de cuisine
Adjoint de cantine - Marseille (13) (H/F)
DERICHEBOURG INTERIM Marseille 9e Arrondissement CDI 25 000 € par an publiée il y a 3 jours
Le poste
# Présentation générale
Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement !
Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.
Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.
Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !
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# Détails du poste
Nous recherchons un Adjoint de cantine pour participer à la gestion logistique et opérationnelle de l'activité cantine au sein de nos établissements pénitentiaires des Baumettes .
Traiter et suivre les commandes des personnes détenues.
Gérer les stocks, les approvisionnements et les bons de commande.
Assurer la réception, le contrôle et la distribution des produits.
Participer aux inventaires et à l'allotissement.
Encadrer et accompagner une équipe de 5 à 10 personnes détenues.
Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures.
Organisation :
Du lundi au vendredi, de 8h à 16h.
Contrat : CDI.
Formation ou diplôme en logistique obligatoire (CAP, Bac Pro ou équivalent).
Expérience en logistique, gestion de stocks ou restauration collective appréciée.
Très bonne maîtrise des outils informatiques.
Rigueur, organisation et autonomie.
Bon relationnel et qualités managériales.
Capacité à encadrer, former et accompagner une équipe.
Aptitude à travailler en environnement pénitentiaire.
L'accès au poste est soumis aux conditions d'habilitation et aux autorisations requises par l'administration pénitentiaire.