Technicien / Technicienne de production animale
Aide-fromager(ère) (H/F)
Fromagerie Mercier ESSERTS BLAY CDI 12 € de l'heure publiée il y a 5 jours
Le poste
Au sein des Caves d'Affinage de Tarentaise, vous intégrez une équipe de 6 personnes passionnée et vous participerez aux différentes étapes de production :
- Aide à la fabrication des fromages
- Participation aux opérations de moulage, démoulage et retournement
- Suivi des étapes d'égouttage et d'affinage
- Nettoyage et désinfection du matériel et des locaux
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché
- Intérêt pour les produits fermiers et artisanaux
- Une première expérience en agroalimentaire ou fromagerie est un plus, mais débutant accepté si motivé
- Sens du détail, rigueur et respect des normes d'hygiène et qualité.
- Esprit d'équipe, autonomie et motivation pour s'investir dans un savoir-faire traditionnel.
Ce que nous vous offrons
- Un poste stable au sein d'une fromagerie familiale reconnue pour la qualité de ses produits.
- Travail dans un cadre naturel exceptionnel, au cœur de la montagne.
- Une équipe passionnée et un environnement bienveillant.
- Rémunération selon profil et expérience.
- Mutuelle d'entreprise prise en chargé à 55%
- Réduction tarifaires
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