Symbiose.
Chocolatier / Chocolatière

Apprenti (e) chocolatier confiserie (H/F)

Employeur non communiqué BRIVE LA GAILLARDE CDD · 20 Mois publiée il y a 6 jours

Le poste

En tant qu'apprenti(e) Chocolatier(ère), vous serez formé(e) et accompagné(e) pour : Réaliser des produits de chocolaterie, des confiseries, et des pâtisseries spécialisées à base de chocolat, Conditionner et stocker les produits semi-élaborés et finis, Gérer la conformité de la fabrication tout au long de la production, Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et environnementales. Contrat d'apprentissage : Formation en alternance avec un Centre de Formation d'Apprentis. Rémunération selon la grille légale de l'apprentissage (âge et année d'exécution du contrat). Horaires à définir avec l'employeur, adaptés à l'alternance école/entreprise.