Symbiose.

Fiche métier · ROME D1115

Chocolatier / Chocolatière

59offres d'emploi en ligne en France, au
2 128 €
salaire médian / mois
42%
d'offres en CDI
29
postes débutant accepté
26
employeurs directs

Le métier Chocolatier recrute-t-il en ce moment ?

En France, 59 offres pour le métier Chocolatier sont en ligne au 6 octobre 2026. Le salaire médian proposé est de 2 128 € brut par mois, entre 1 943 € et 2 234 € pour la moitié des offres. 47 % des offres sont publiées par un employeur direct, 34 % par une agence ou un cabinet. Et 25 entreprises recrutent habituellement sur ce métier sans offre en ligne aujourd’hui.

Où ça recrute le plusOffresEmployeur direct
Bas-Rhin (67)40 %
Finistère (29)450 %
Haut-Rhin (68)30 %
Charente (16)30 %
Gironde (33)3100 %

Le métier en bref

Le chocolatier, un artisan de goût et de précision, façonne des créations chocolatées uniques.

Sélectionne et prépare les ingrédients pour la confection de chocolats et confiseries

Réalise des chocolats, truffes et autres spécialités selon des recettes traditionnelles ou innovantes

Décore et personnalise des produits chocolatés pour diverses occasions

Assure la qualité et la conservation des produits finis

Peut vendre et conseiller les clients dans une boutique dédiée

Gère les stocks de matières premières et de produits finis

Conditions d'accès

Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac + 2 dans le domaine de la pâtisserie, glacerie, chocolaterie et confiserie spécialisées en chocolat.

Compétences clés

Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travailTempérer le chocolat pour obtenir une texture parfaiteConfectionner des chocolatsDévelopper et fidéliser la relation clientAssurer le suivi des commandes et la gestion des stocksRespecter les délais de conservation des produitsRanger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationOrganiser, aménager un espace de venteSélectionner les types de cacao pour des créations spécifiquesDéfinir des besoins en approvisionnementMaîtriser les ingrédients supplémentaires, tels que les fruits secs, les épices, les arômes

Salaire indicatif

2 128 €brut / mois
1 943 €2 234 €

Fourchette observée sur 28 offres chiffrées.

Le détail des salaires

Types de contrat

  • CDI25
  • Intérim18
  • CDD14
  • Saisonnier2

Expérience demandée

  • Débutant accepté29
  • 1 à 2 ans17
  • 3 ans et plus9
  • Moins d'un an4

59 offres à pourvoir

Page 1 / 3
  1. Chocolatier / Chocolatière

    CONFISERIE RIOL

    AURILLACCDIaujourd'hui
  2. Chocolatier H/F

    ACTUA

    HaguenauIntérim25 000 – 30 000 € par anil y a 2 jours
  3. CHOCOLATIER H/F

    Triangle Intérim Solutions RH BRIVE LA GAILLARDE ACR

    Terrasson-LavilledieuIntérim12 – 13 € de l'heureil y a 2 jours
  4. Chocolatier H/F

    ACTUA

    HaguenauIntérim22 000 – 25 000 € par anil y a 2 jours
  5. CHOCOLATIER H/F

    Terrasson-LavilledieuIntérimil y a 2 jours
  6. Chocolatier H/F

    HaguenauIntérimil y a 2 jours
  7. Chocolatier H/F

    ST NAZAIRECDDil y a 3 jours
  8. Chocolatier (H/F)

    Chambray-lès-ToursIntérimil y a 3 jours
  9. Opérateur Chocolaterie H/F

    BloisIntérimil y a 4 jours
  10. Chocolatier H/F

    WORKING SPIRIT INTERIM et RECRUTEMENT

    MulhouseIntérim13 – 14 € de l'heureil y a 5 jours
  11. Pâtissier(ère) / Chocolatier(ère) (H/F)

    LEKLA SAINT-CLOUD

    ST CLOUDCDIil y a 5 jours
  12. Préparateur de yaourt (H/F/D)

    Saint-MaloIntérimil y a 5 jours
  13. Chocolatier bilingue anglais (H/F)

    Ceebly

    ColmarCDIil y a 5 jours
  14. CHOCOLATIER (H/F)

    PASSION MILLOT (PATISSERIE BOUCHE)

    BEAUNECDI1 902 – 2 500 € par moisil y a 5 jours
  15. Chocolatier (e) /H/F

    SOCIETE NOUVELLE KLAUS (KLAUS CHOCOLATIER CONFISEUR)

    MORTEAUCDI13 – 16 € de l'heureil y a 5 jours
  16. Chocolatier/chocolatière (H/F)

    LA CHOCOLATERIE DE BORDEAUX (L'ATELIER DE DAVID CAPY)

    EYSINESCDI2 100 – 2 500 € par moisil y a 1 sem.
  17. Aide-chocolatier H/F (H/F)

    DOVECOOL (LES VOYAGES FESTIFS DE LA COLOMBE)

    CABRIESCDI2 000 – 2 200 € par moisil y a 1 sem.
  18. Aide-chocolatier (H/F)

    DOVECOOL (LES VOYAGES FESTIFS DE LA COLOMBE)

    CABRIESSaisonnier2 000 – 2 200 € par moisil y a 1 sem.
  19. Pâtissier chocolatier (H/F)

    Jubil Angouleme

    AngoulêmeIntérim12 – 13 € de l'heureil y a 1 sem.
  20. CHOCOLATIER-PÂTISSIER / CHEF DE LABORATOIRE (H/F)

    STEVAS

    Six-Fours-les-PlagesCDI2 200 – 2 400 € par moisil y a 1 sem.