Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie-restauration
Assistant / Assistante manager en restauration rapide (H/F)
Employeur non communiqué GRANVILLE CDI 2 100 € par mois publiée il y a 24 jours
Le poste
Vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur de restaurant et serez chargé.e de :
-Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
-Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
-Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
-Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.)
-Développer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)
-Suivre vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives
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