Boucher / Bouchère
Boucher / Bouchère (H/F)
BOUCHERIE CHARCUTERIE PATRICK ALZURI BAYONNE CDD · 3 Mois publiée il y a 5 jours
Le poste
Nous recherchons un(e) boucher(ère) pour rejoindre notre équipe à partir du 15 novembre 2026.
Missions:
Sélectionner et acheter les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs;
Découper, désosser et préparer les pièces de viande;
Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires;
Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation;
Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères;
Gérer les stocks et l'approvisionnement de son commerce.
Profil recherché:
-CAP boucher obligatoire;
-Débutant accepté.
Pas de travail le dimanche et lundi.
CDD 3 mois en 35h (possibilité d'un 25h)
Prise de poste le 15/11/2026
Salaire selon profil