Boucher / Bouchère
Boucher / Bouchère (H/F)
SYNERGIE (SAS ERMENEUX) Mayenne Intérim · 6 Mois 20 000 – 25 000 € par an publiée il y a 10 jours
Cette offre est diffusée par un intermédiaire : l'employeur final n'est pas nécessairement celui affiché ci-dessus.
Le poste
Description du poste :
Vous participerez activement à la préparation, à la présentation et à la vente des produits boucherie dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Vos missions Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
Préparer, découper et transformer les viandes (boeuf, porc, volaille, agneau Mettre en valeur le rayon boucherie : présentation des produits, étiquetage, attractivité du linéaire - Accueillir, conseiller et fidéliser les clients Garantir une hygiène irréprochable et appliquer les procédures HACCP Participer à la gestion des stocks et aux commandes Veiller au respect des normes de sécurité et des règles de traçabilité
Description du profil :
CAP/BEP Boucherie, CQP Boucher ou expérience équivalente
Maîtrise des techniques de découpe et des règles d'hygiène alimentaire
Sens du service client et excellent relationnel
Rigueur, dynamisme, esprit d'équipe
Capacité à travailler en autonomie
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