Boucher / Bouchère
Boucher / Bouchère (H/F)
Randstad Clermont-Ferrand Intérim · 40 Jour(s) 1 810 – 2 132 € par mois publiée hier
Cette offre est diffusée par un intermédiaire : l'employeur final n'est pas nécessairement celui affiché ci-dessus.
Le poste
Description du poste :
Rattaché au Responsable de Production, le salarié contribue à la bonne circulation des
marchandises :
Découpe,
Charcuterie,
Conditionnement,
Préparation de commandes,
Expéditions,
Livraisons.
Résumé : Un métier technique, exigeant, avec une forte maîtrise des gestes de découpe et
des machines.
Description du profil :
1. Boucher-découpeur
Poste centré sur la découpe de porcs et la préparation des pièces Parage, désossage, piéçage
- Conditionnement, palettisation
- Préparation de commandes
- Utilisation de machines : scie, hachoir, cutter, injecteur, poussoir, tiromat, filmeuse,
trancheur, operculeuse
- Respect des cadences et des cahiers des charges
- Traçabilité, hygiène, sécurité