Symbiose.
Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère (H/F)

ACTUAL Grisolles CDI publiée hier

Le poste

Description du poste : Actual Experts Grande Distribution Toulouse recrute un Boucher H/F en CDI pour son client, acteur de la grande distribution situé sur le secteur de Grisolles (environ 15 km) Vous serez en charge de Réceptionner, contrôler et stocker la marchandise Travailler tous type de viandes ( veau, boeuf , volaille , porc ) y compris sur carcasses et préparer les viandes selon les règles de l'art : découpe, parage, désossage, dénervage et ficelage Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquettes, sous-vide et les valoriser en vitrine ;- Vendre et conseiller les clients, prendre et préparer les commandes Renseigner les clients sur la provenance de la viande Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène. Description du profil : Nous recherchons un professionnel rigoureux, de formation ou expérience équivalente à CAP, capable de travailler de manière autonome tout en respectant des normes de qualité élevées. Il est essentiel que vous soyez en mesure de travailler efficacement en équipe tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes une personne passionnée par votre métier, capable de fournir un service de qualité à vos clients.