Boucher / Bouchère
Boucher / Bouchère (H/F)
SYNERGIE INSERTION Rezé Intérim · 4 Mois 20 000 – 25 000 € par an publiée aujourd'hui
Cette offre est diffusée par un intermédiaire : l'employeur final n'est pas nécessairement celui affiché ci-dessus.
Le poste
Description du poste :
Vous recherchez un poste de boucher et souhaitez intégrer une entreprise dynamique ? Nous recrutons un(e) Boucher(ère) pour renforcer les équipes de nos clients.
Vos missions Réceptionner et contrôler la qualité des viandes.
- Préparer les carcasses et réaliser les opérations de découpe.
- Désosser, parer, dénerver et découper les différentes pièces de viande.
- Préparer les produits bouchers et spécialités bouchères.
- Conditionner, étiqueter et mettre en rayon les produits.
- Assurer le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la chaîne du froid.
- Entretenir le matériel, les équipements et le poste de travail.
- Accueillir, conseiller et servir la clientèle.
- Préparer les commandes clients et participer à la mise en valeur des produits.
Horaires variables selon l'activité de l'entreprise, généralement en matinée avec des prises de poste dès 5h ou 6h. Travail possible du lundi au samedi avec repos selon planning.
Description du profil CAP/BEP Boucherie ou expérience significative sur un poste similaire.
- Maîtrise des techniques de découpe, désossage et parage.
- Bonne connaissance des règles sanitaires et d'hygiène alimentaire.
- Maîtrise de l'utilisation des outils de découpe (couteaux, scies, hachoirs, etc Sens du service client et goût du travail bien fait.
- Rigueur, minutie, polyvalence et esprit d'équipe.
- Autonomie et capacité d'adaptation
Ce que nous vous proposons :
Missions en intérim pouvant déboucher sur des opportunités de longue durée.
Rémunération selon profil et expérience.
Accompagnement personnalisé par votre agence Synergie