Boucher / Bouchère
Boucher casseur (H/F/D)
Employeur non communiqué Montluçon Intérim · 1 Mois publiée il y a 2 jours
Cette offre est diffusée par un intermédiaire : l'employeur final n'est pas nécessairement celui affiché ci-dessus.
Le poste
Notre client, spécialisé dans la transformation de viandes recrute dans le cadre de son développement un boucher casseur (H/F) expérimenté.
Vos missions
Réception et contrôle des carcasses.
Dépeçage, désossage et découpe des carcasses en suivant les normes d'hygiène et sécurité.
Tri des morceaux en fonction de leur qualité et leur destination (boucherie, charcuterie, etc.).
Affûtage des outils pour garantir une coupe nette et précise.
Gestion du stock de viandes et suivi des commandes.
Horaires : 5h-13hSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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