Le poste
Le site Bigard Distribution Cannes recherche un(e) Boucher (F/H).
Au sein des ateliers, vous serez chargé(e) de :
réaliser la Grosse Coupe et la mise en quartier réaliser le désossage et le parage des pièces de viande (bœuf, veau, agneau, porc)
préparer les commandes volaille et produits carnés selon les spécificités des clients réaliser les inventaires de stocks contrôler les marchandises à expédier