Boucher(ère) F/H - GE Triskell

Triskell, votre partenaire emploi, recrute pour l'un de ses adhérents un(e) Boucher(ère) F/H, dans le cadre d'une mise à disposition. Vos principales missions : 1- Préparation et découpe des viandes - Réaliser les opérations de découpe, de désossage et de préparation des viandes. - Préparer les produits destinés à la vente. - Veiller à la qualité et à la présentation des produits. 2- Gestion et approvisionnement du rayon - Assurer l'approvisionnement et la bonne tenue du rayon boucherie. - Participer à la mise en valeur des produits. - Veiller à la bonne gestion des stocks et à la rotation des produits. 3- Conseil client et respect des normes - Accueillir, renseigner et conseiller les clients sur les produits et leur préparation. - Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - Assurer la propreté et l'entretien du matériel et de l'espace de travail. Conditions du contrat : Type de contrat : CDD de 7 mois en mise à disposition. Horaires : 40 heures par semaine. Rémunération : Environ 2 400 € bruts mensuels sur 13 mois. Disponibilité : Dès que possible. Localisation : Carhaix.Nous recherchons un(e) professionnel(le) rigoureux(se) et passionné(e) par le métier de boucher, disposant d'un bon sens du service et attaché(e) à la qualité des produits proposés. Profil recherché : Formation : CAP Boucher, BP Boucher ou formation équivalente appréciée. Expérience : Une expérience en boucherie artisanale ou en grande distribution est appréciée. Compétences requises : - Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Capacité à organiser et approvisionner un rayon boucherie. - Sens du conseil et de la relation client. Qualités personnelles : Rigueur, autonomie, organisation et esprit d'équipe. Aptitudes personnelles : Sens du commerce, dynamisme, polyvalence et souci du travail bien fait. Pourquoi rejoindre Triskell ? Chez Triskell, nous vous proposons un emploi à la fois stable et évolutif. Nous vous accompagnons dans votre parcours professionnel en vous proposant des postes adaptées et valorisantes. Vous vous reconnaissez dans cette offre ? N'hésitez plus ! Donnez un nouvel élan à votre carrière en rejoignant une structure qui valorise vos compétences et votre évolution. Postulez dès maintenant en cliquant sur le formulaire ci-dessous.