Boucher (H/F)

AQUILA RH BESANCON, acteur de recrutement intérim, CDD et CDI, recherche pour un de ses client sur le secteur de Besançon, un(e) Boucher H/F ??. Vous êtes passionné(e) par les produits de qualité, le travail bien fait et le goût du service client ? Nous recherchons un(e) boucher(ère) talentueux(se) pour rejoindre notre équipe et mettre son savoir-faire au service de nos clients. Vos missions: ?? Réceptionner et contrôler les marchandises ; ?? Réaliser la découpe, le désossage, le parage et le conditionnement des viandes ; ?? Préparer les pièces de viande selon les besoins du rayon et les demandes des clients ; ?? Assurer la mise en place et le réassort du rayon ; ?? Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la bonne présentation des produits ; ??? Effectuer l'étiquetage et respecter les règles de traçabilité ; ?? Accueillir, conseiller et servir les clients au rayon traditionnel ; ?? Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement ; ?? Nettoyer et entretenir le matériel, le laboratoire et votre poste de travail ; ?? Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures du magasin ; ?? Participer au bon fonctionnement et à la bonne tenue du rayon. Votre profil: ? Titulaire d'un CAP Boucher ou disposez d'une expérience significative dans le métier ? À l'aise avec les techniques de découpe, désossage et parage ? Rigoureux(se), soigneux(se) et organisé(e) ? Autonome tout en appréciant le travail en équipe ? Sensible à la qualité et à la fraîcheur des produits ? À l'aise avec la clientèle